Magdalenas de chocolate

Lo que os presentamos hoy no es una receta cualquiera, es mucho más. Les gusta a los más pequeños de la casa y a los que se resisten a crecer.

¡Ya nos contaréis!

INGREDIENTES

  • 280 gr. de harina
  • 175 gr. de azúcar
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 6 cucharadas de cacao en polvo
  • Una tableta de 200 gr. de chocolate de cobertura (Lidl) o fondant (Mercadona)
  • 170 ml. de leche
  • 150 gr. de mantequilla
  • 2 huevos

PREPARACIÓN

  1. Calienta el horno a 200º.
  2. Pon en un bol la harina tamizada (para conseguir un postre más esponjoso), el azúcar, la levadura, el bicarbonato, el cacao en polvo y la tableta de chocolate cortada en trozos pequeños (utiliza una tabla de madera y un cuchillo y no te preocupes por el tamaño). Mezcla bien.
  3. En otro bol pon la leche, la mantequilla derretida y los huevos. Mezcla bien.
  4. Añade la segunda mezcla que has hecho (punto 3) a la primera (punto 2) y remueve hasta que todos los ingredientes se intregren perfectamente.
  5.  Mete la masa en los moldes pero recuerda que sólo debes llenar ¾ de su capacidad.
  6.  Hornea las magdalenas unos 15 ó 20 minutos hasta que al pincharlas con un palito éste salga limpio. No olvides controlar el horno.
  7. Saca las magdalenas del horno y déjala enfriar.
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Acerca de naraylim
Naranjas&Limones es el punto en común de dos amigas que quieren compartir sus recetas, patrones y, en definitiva, todo lo que se nos ocurre. Naranjas&Limones es el sabroso punto de encuentro que hilvana nuestra amistad. Queremos compartir contigo nuestro “big bang” en continua expansión: recetas, patrones, ideas y ocurrencias. O lo que es lo mismo: que nos encanta exprimirnos la cabeza y ponerlo a tu disposición. Ven con nosotras. Opina. Exprímete tú también.

One Response to Magdalenas de chocolate

  1. Maria says:

    ¡Deliciosas! Anoche las llevé a casa de unos amigos y triunfé. Se chuparon los dedos, repitieron y se olvidaron de la dieta Dukan.
    Muchas gracias y muchas felicidades por vuestro blog.

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