Regalos DIY: Talón para hacer regalos

En estos momentos en los que los anuncios nos dicen que compremos, y ya sea bien al bombardeo de la publicidad y a que las fechas ayudan y parece que debes entrar en todas las tiendas buscando ese “algo” especial. Pero, hay para quienes por mucho que busques no encuentras su “algo”, y es para ellas y ellos, para quien diseñamos este talonario.

Admito que la idea no es mía. Hace mucho tiempo lo vi en una tienda, pero no podía permitírmelo y además no todos los talones de ese talonario me gustaban, así que diseñe el mio propio.

Para hacer un talonario, necesitas:

MATERIALES
1. Mucha paciencia.
2. Manejo de un programa que te ayude a diseñar, cualquiera es bueno, desde el más profesional hasta los que ya nos vienen instalados en el ordenador o algunos que hay ahora gratis en Internet. También podemos utilizar las técnicas de siempre, papel y tijera y un poquito de scrap.
3. Algunas fotos de la persona que va a recibir el regalo o de actividades o viajes que hayas realizado con esa persona.
4. Algo de imaginación, para las frases que harán los vales o talones.
5. Impresora, hojas de papel algo más gruesas de lo normal, tijeras y grapadora.Portada+del+Talonario

MANOS A LA OBRA

1. Busca un programa informático que sepas usar. O ármate con papel, cartulina, reglas, pintruas y tijeras y haz un poco de scrap.

2. Diseña el tamaño del talón. El que hemos hecho aquí es de 18 centímetros de largo por 8 de ancho. Traza una línea gorda o rectángulo en el extremo izquierdo del talón, ahí colocarás las grapas.

3. Diseña primero la portada, dejando claro para quien es el talonario.

4. Diseña las instrucciones de uso,  caducidad de los talones, etc… Da rienda suelta a tu imaginación. ¿Se pueden usar más de una vez? ¿Qué es necesario para usarlos?.

5. Piensa en actividades o “talones” para la persona que recibe el regalo, y una vez que las incorporas al talón, pues ve añadiendo algún corazón, alguna foto, algún sello bonito, o incluso hasta washi-tape.

6. Recorta todos los talones, y los unes por la parte más oscura o negra que es donde van las grapas.

7. Listo para regalar.

Primera+página+talonario

Este es un regalo de último momento, y viene muy bien para las épocas de crisis. Queda muy bonito si puedes añadir fotos de las actividades que propones en el talón o fotos de la persona a la que se lo regalas.

Aquí os dejo algunas frases por si se os acaban las ideas, algunas por qué no, un poquito picantes.

Vale por: “Llamadas infinitas”. Tú dime y te llamo o bien te escribo. El caso es que aunque haya unos pocos de kilómetros entre nosotros nos sentamos cerca.

Vale por: “Una cena con velitas para dos”. Yo pongo la lencería y tu eliges postre 😉

Vale por: “Una cena en el lugar que más te guste”. Tú eliges el lugar y el día y disfrutamos de la comida y sitio que más te guste, con la mejor compañía y la mejor conversación.

Vale por: “Una café para charlar de nuestra vida”. Puede ser aquí o en en el fin del mundo. La idea es hablar, hablar y hablar.

Vale por: “Un viaje a ____________”. Hacemos las maletas, nos compramos una guía y allá que vamos. 

Como veis hay muchos. Un striptease, un montón de “te quieros”, unas entradas al cine, un curso de cocina, ayudarte con tu blog ;), ir a comprar con una amiga, una noche de chicas, ir a patinar, ir a bucear, un paseo por la montaña….

Más o menos picantes, para la pareja, para tu madre o para tus amigas, el talón es una manera de hacer un regalo bonito y con mucha personalidad. Eso sí, ¡¡ los talones se deben hacer realidad !!

Anuncios

Tomates rellenos

TomatesRellenos

Ahora que se va acercando el verano, y cada vez apetece menos meterse en la cocina, os proponemos una receta sencilla que podéis dejar preparada en el frigorífico con antelación y terminar con un simple gratinado. Ideal como acompañamiento y como base para que improviséis vuestras propias variantes (los podéis rellenar de lo que se os ocurra).
Nosotras hemos optado por incluir en nuestra receta un poco de todo: verduras, cereales y pescado. Pero podéis añadirle huevo, aceitunas, espárragos, pollo… Que no todo se queda en la consabida receta de tomates verdes fritos…

INGREDIENTES (2 personas):

  • 4 tomates
  • 3 puñados de arroz
  • 1 cebolla
  • Bonito o atún al gusto
  • Queso rallado
  • Aceite, sal y pimienta

PREPARACIÓN:

1. Lava los tomates y córtales la tapa superior. Con la ayuda de un vaciador o una cucharita quítales la pulpa. Dales la vuelta a los tomates para que escurran.

2. Pon en el vaso de la batidora la pulpa del tomate y la cebolla y pica bien. Saltea en una sartén con un poco de aceite a fuego medio.

3. Mientras tanto, cuece el arroz con un poco de sal. Cuando esté cocido, incorpora a la sartén junto con la cebolla y el tomate y remueve bien.

4. Agregar el bonito o el atún desmigado.

5. Rellena los tomates con la preparación de la sartén y cúbrelos con el queso rallado.

6. Hornéalos (horno previamente precalentado) a 180ºC durante 15-20 minutos.

CONSEJO: Si te sobra preparación de rellenar los tomates, haz como hemos hecho nosotras, con la ayuda de un molde redondo de emplatar (sirve perfectamente uno para repostería) hemos decorado nuestros platos de forma más atractva y llamativa.

Quiche de calabacín y roquefort

QuicheCalabacin&Roquefort

Seguro que esta receta os sorprenderá. No sólo porque, al contrario de lo que pueda parecer, es muy fácil de hacer, sino porque tiene un sabor que invita a seguir comiendo.

Ya sabemos que el roquefort tiene mala fama: hay quien dice que es muy fuerte; otros incluso que huele mal… Pero, de verdad, dadle una oportunidad a esta receta y os prometemos que no os decepcionará.

Si tenéis invitados en casa, podéis optar, como en la foto, por hacer pequeñas tartaletas individuales que quedan muy coquetas a la hora de servirlas. Con un golpe de calor y una buena presentación seguro que causáis sensación.

INGREDIENTES:

  • 2 calabacines
  • 2 cebollas
  • 2 huevos
  • 400 ml de leche evaporada
  • 1 lámina de pasta brisa
  • 50 gr. de queso roquefort
  • Aceite y sal

PREPARACIÓN:

1. Desenrolla la lámina de pasta brisa y cubre el molde. Corta la pasta sobrante y cubre el molde con papel de hornear. Coloca encima unos garbanzos para que la pasta no suba.

2. Hornea a 180o, previamente precalentado, unos 25 minutos. Retira los garbanzos y el papel de hornear y reserva.

3. Pica y fríe la cebolla a fuego medio y cuando esté tierna añadir los calabacines cortados en rodajas. Añadir un poquito de sal, tapar y freír hasta que esté todo tierno.

4. Bate los huevos y añade la leche evaporada. Sazona y mezcla bien. Reserva.

5. Pon los calabacines y la cebolla sobre la pasta brisa y reparte por encima el queso roquefort desmenuzado.

6. Vierte la mezcla de leche y huevo sobre la mezcla anterior.

7. Hornea la quiche a 180o (con el horno precalentado) unos 15 minutos aproximadamente hasta que esté dorada.

Ribete o borde ondulado

RibeteOndulado

Seguro que a estas alturas ya tendréis casi terminada vuestra manta. El proyecto de esta semana es enseñaros a hacer un ribete para que rematéis vuestra prenda. Da igual cómo de grandes hayáis hecho los cuadrados o qué tamaño tenga vuestra manta, porque con borde obtendréis el largo deseado simplemente repitiendo las seis vueltas tantas veces como sea necesario.

Os aseguramos que es verdaderamente sencillo de tejer: sólo son seis vueltas y no tienes que estar pendientes en exceso, sólo lo justo para no perderos. ¿El tiempo invertido? Pues lógicamente dependerá de la extensión de la manta. Aquí (ejem) el tamaño sí que importa.

Monta 12 puntos.

1ª pasada: Teje del derecho.

2ª pasada: 9 puntos del revés (P.R.), volver la labor, 9 puntos del derecho (P.D.).

3ª pasada: 9 P.R., 3 P.D.

4ª pasada: 3 P.D., 9 P.R.

5ª pasada: 9 P.D., volver la labor, 9 P.R.

6ª pasada: Tejer del derecho.

Repite estas vueltas hasta alcanzar el largo deseado. Termina siempre con una vuelta 6.

Lentejas con verduras

LentejasVerduras

Somos fans de las verduras: de temporada, ecológicas, de todos los colores, sabores… Pero esta receta no es fruto de esa pasión, sino un préstamo de la receta que mi madre ha manejado toda la vida. Es la que nos hacía para comer cuando, en los años 80, teníamos esos horarios partidos, de manera que, al volver a clase, mis hermanas y yo siempre decíamos lo que habíamos comido y los demás nos respondían: “¡Puaj, odio las lentejas!”. “Pero si están buenísimas”, decíamos entonces y repetimos ahora.

A pesar de lo fáciles de hacer que son, mi pobre madre se pasaba un buen rato en la cocina cortando la verdura en trocitos pequeños, muuuy pequeños. No sé si sería para que nos entrasen mejor, por estética o para seducir a mi padre y a mi hermana pequeña, a quienes este plato no les gustaba nada de nada. El caso es que esa costumbre, más estética que otra cosa, ha llegado hasta nosotras y las hacemos exactamente igual.

Usad las verduras que tengáis por la nevera, no os obsesionéis con nuestra receta al pie de la letra. Nosotras también la variamos dependiendo de si es enero o diciembre. Eso sí, la patata no puede faltar.

Es un plato tan exquisito que no le tendréis que decir a nadie aquello de “lentejas, si las quieres las tomas; y si no…”

INGREDIENTES:

  • 1 bote grande de lentejas
  • 1 cebolla
  • 2 tomates
  • 2 patatas
  • 2 zanahoria
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • Perejil
  • 2 dientes de ajo
  • Agua
  • Sal
  • 2 hojas de laurel
  • Aceite de oliva virgen
  • Comino (opcional)

PREPARACIÓN:

1. Corta el ajo, el perejil y todas las verduras en trocitos pequeños (excepto la patata) y echa en la olla a presión a fuego fuerte con un poco de agua, la sal, las hojas de laurel y un chorrito de aceite. Incorpora el comino si has decidido ponerle esta especia. Cuando pite la olla, reduce el fuego y deja unos 10 minutos.
2. Abre la olla, comprueba que todos los ingredientes están tiernos y añade las lentejas lavadas. Dejae hervir un poco y corrige de sal y aceite.
UN SECRETO: En los últimos años mi madre y yo incorporamos a las lentejas soja. Como esta legumbre la encontramos en el mercado “en seco” la ponemos en la olla con las verduras para que se cuezan bien.

Punto cesta

PuntoCesta

Por culpa de la “ciclogénesis explosiva” (lo que antes llamábamos, sencillamente, “tormenta” o “temporal”), nos hemos visto obligadas a tejer más rápido de lo que estamos acostumbradas para poder pasar el invierno lo más calentitas posibles. Entre tanta lluvia, viento, nieve y demás fenómenos atmosféricos, se hace necesario tener a mano un buen abrigo.

Como siempre, un punto muy sencillo tejido a dos agujas. No olvidéis lo que os decimos siempre: si queréis que este recuadro combine con los que os hemos enseñado, usad las agujas y la lana del mismo número. Ya veréis cómo os quedará una labor en relieve y tupida, muy divertida y fácil de hacer. Se teje sin dificultad y no precisa una atención excesiva. De manera que si os perdéis, sólo tendréis que fijaros en el relieve para poder seguir.

¡Ánimo! Liaos la manta a la cabeza y veréis cómo, al final, merece la pena.

Para hacer este dibujo debes introducir múltiplos de ocho puntos más cinco.

1ª pasada: Teje del derecho.

2ª pasada: *5 punto del derecho (P.D.), 3 puntos del revés (P.R.)*. Repetir desde * hasta *.

3ª pasada: *5 P.R., 3 P.D.*. Repetir desde * hasta *.

4ª pasada: *5 punto del derecho (P.D.), 3 puntos del revés (P.R.)*. Repetir desde * hasta *.

5ª pasada: Teje del derecho.

6ª pasada: 1 P.D., *3 P.R., 5 P.D.*. Repetir desde * hasta *. Los cuatro últimos puntos = 3 P.R., 1 P.D.

7ª pasada: 1 P.R., *3 P.D., 5 P.R.*. Repetir desde * hasta *. Los cuatro últimos puntos = 3 P.D., 1 P.R.

8ª pasada: 1 P.D., *3 P.R., 5 P.D.*. Repetir desde * hasta *. Los cuatro últimos puntos = 3 P.R., 1 P.D.

Repetir todas estas pasadas hasta alcanzar el largo deseado.

Risotto de champiñones

RisottoChampiñones

Dicen los expertos en alimentación que para tener una dieta equilibrada habría que comer todas las semanas: 1 carne, 1 pescado, 1 arroz, 1 pasta y 3 legumbres. La verdura, la fruta y los lácteos, todos lo que se quiera. Pero, claro, pensar todas las semanas recetas diferentes que cumplan estos requisitos no es fácil. Sorprender a nuestra familia para que no se aburran de comer siempre “lo mismo” puede resultar un quebradero de cabeza.

Nuestro propósito de esta semana es daros una idea para poner en la mesa un delicioso plato de arroz con champiñones. Muy sencilla de hacer y muy barata. Para reducir el aporte calórico de esta receta podéis prescindir del queso. Ya el resultado final será diferente, pero es un sacrificio menor si lo que estáis buscando es variar la dieta y bajar de peso sin aburriros. Nosotras os damos la idea, la base, y vosotros hacéis como toda buena ama de casa: improvisar.

Esperamos que os haya gustado.

INGREDIENTES:

  • Arroz (aproximadamente 2 puñados por persona)
  • 350 gr. de champiñones
  • 1 cebolla mediana
  • 1 copa de vino blanco
  • 1 litro de caldo de verduras
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal y pimienta
  • Queso parmesano

PREPARACIÓN:

1. Pela la cebolla y córtala finamente (usa la batidora si te resulta más sencillo). Añádela a una cazuela con aceite previamente caliente y póchala.

2. Limpia los champiñones y córtalos en trocitos gordos (como de 0,5 cm.). Incorpóralos a la cazuela con la cebolla, tápala y cuece todo, a fuego medio, durante 15 minutos aproximadamente. Mezcla bien y sazona.

3. Incorpora el arroz y dale un par de vueltas. Añade un poco de caldo y cuécelo (sin tapar) a fuego suave removiéndolo de vez en cuando con una cuchara de madera. Incorpora el caldo poco a poco a medida que se vaya secando el arroz. Ponle un poquito de pimienta y corrige de sal.

4. Vierte el vino y mezcla bien. Echa por encima el queso parmesano y deja cocinar 2 minutos más.

Sopa de cebolla

SopaDeCebolla

En la mitad de España está lloviendo, han bajado las temperaturas, casi huele a nieve en algunas zonas… ¿A quién no le apetece un plato caliente para comer?

Esta semana, con permiso del maestro Karlos Arguinaño (a quien le hemos pedido “prestada” la receta), os recomendamos una deliciosa y sencilla receta. Un alimento diurético y muy depurativo, ideal para seguir eliminando toxinas después de las Navidades. Muy recomendable para todos aquellos que estén con la gripe.

Ya veréis que hacerla es muy sencillo, de manera que podéis dejar preparada una buena cantidad y emplearla como primer plato varios días seguidos.

Si os habéis tomado en serio la dieta, os aconsejamos que no le añadáis el queso. Está igual de sabrosa (bueno… o casi).

INGREDIENTES:

  • 1,5 litros de caldo de verduras (1 puerro, 1 zanahoria y 1 cebolla)
  • Varias rebanadas de pan
  • 3 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • queso rallado (parmesano)
  • Aceite de oliva
  • Sal

PREPARACIÓN:

1. Prepara un caldo de verduras cociendo durante 20 minutos sus ingredientes con agua. Cuanto más concentrado, mejor. Cuélalo y déjalo reposar para poder quitarle después la grasa.

Si tienes prisa y no puedes hacer el caldo de verdura, pon a hervir el agua y añádele dos pastillas de caldo de verduras.

2. Rehoga la cebolla cortada en tiras finas en una cazuela con aceite y póchala a fue lento durante 10 o 15 minutos hasta que empiece a coger color dorado.

3. Añade el caldo y deja cocer otros 25 o 30 minutos a fuego no muy fuerte.

4. Añade el diente de ajo cortadito muy fino y las rebanadas de pan.

5. Espolvorea con queso rallado (mejor si es parmesano) y gratina un par de minutos en el horno.

Galletas de margarina

GalletasMargarina

El día que hice las galletas de mantequilla, mi sobrino David me recriminó que no le hiciera a él unas sin “proteína de la vaca”. Es intolerante a esta proteína animal y, a sus siete años, lo tiene clarísimo. Y en esas andaba, toreando con un encargo que tenía pendiente desde hacía bastante tiempo.

Con esta receta espero ganarme su inmediata absolución.

Si antes de hornearlas les añades un poquito de azúcar, tendrás un resultado espectacular. También puedes darles un toque de color con colorante alimentario y aprovechar las inminentes “fechas entrañables” para conferirles formas navideñas.

Y como Triki le decía a Epi: “La zanahoria está buenísima. Pero, ahora, de postre…, ¡GALLETAS!”

Os dejamos el enlace de la receta de Tulipán.

Cesta de trapillo redonda

CestaTrapillo2

En NarayLim nos ha dado por probar nuevas técnicas. Hemos decidido darle una oportunidad “al trapillo”. El trapillo es tela reciclada, parece ser que viene de los excedentes y sobrantes de ropa, aunque hay quien lo hace reciclando camisetas. Pero vamos que nosotras sólo hemos empezado con esta técnica que en este blog explican estupendamente.

Desde nuestra clases de “ganchillo desde cero pelotero” que hicimos en black oveja, por cierto altamente recomendable, estamos metidas en el mundo ganchillo, y por eso hemos querido probar con el trapillo.

MATERIALES

  • 1 ganchillo de 12 mm
  • 1 ovillo de 400 gramos (y aún así nos sobró)
  • unas tijeras
  • un muy buen tutorial

PASO A PASO:

Pues la verdad es que como era nuestra primera prueba buscamos por la red y encontramos este blog de knitandlove y simplemente seguimos su tutorial que ha hecho en un vídeo. Si veis el vídeo, antes de pasar a subir o crecer para hacer las paredes de la cesta, hay que ampliar la base. En las cestas que nosotras hicimos llegamos a hacer, tres puntos bajos y dos puntos bajos en la misma cadeneta y una vez acabada la vuelta empezamos a subir tal y como dice el vídeo. 

Las cestas quedan muy bonitas y la verdad, nos abre un mundo de posibilidades. 

CestaTrapillo1